Хотите почувствовать себя настоящим стейк-мастером!?
Тогда этот мастер-класс точно для вас!
На нем вы не просто научитесь разбираться в стейках, но и сможетесамостоятельно разделать отруб на собственный стейк!
Что вас ждет: Теоретическая часть: вы узнаете про разные типы стейков, их отличие, правила выбора мяса, его разделку и правила хранения. Практика: под руководством нашего шеф-повара участники будут разделывать собственный стейк и после чего его жарить. Каждый этап будет сопровождаться комментариями, где будут все объясняются тонкости процесса. Дегустация: после завершения всех этапов участникам предлагается попробовать свои творения, обменяться впечатлениями и обсудить, что получилось особенно хорошо. Меню вечера: Тартар из говядины с гренками Стейк Рибай Овощной салат Дегустация салями Десерт от шефа Один напиток на выбор: бокал красного вина (на выбор можно выбрать безалкогольное вино), чай или кофе.