Мастер-класс "За кулисами кухни: готовим Денвер как профи"
5000,00
р.
р.
Забронировать
Погружение в искусство альтернативного стейка и его идеального сопровождения!
Присоединяйтесь к нашему эксклюзивному кулинарному мастер‑классу, где вы откроете секреты приготовления альтернативного стейка Денвер и научитесь создавать гармоничные гастрономические композиции. Под руководством опытного шеф‑повара вы освоите профессиональные техники и сможете повторить эти блюда у себя дома.
Что вас ждёт: Теория: подробный разбор особенностей отруба Денвер, секреты идеальной прожарки и сочетания ингредиентов. Практика: каждый участник самостоятельно приготовит стейк Денвер, салат Коул слоу, брускетту с салями "Лонца" под чутким руководством мастера. Профессиональные приёмы: освоение техник нарезки, маринования, температурного контроля и финальной подачи. Кулинарный диалог: неформальная атмосфера, возможность задать вопросы шефу и обменяться впечатлениями с единомышленниками. Почему это стоит попробовать: Стейк Денвер — недооценённый гастрономический бриллиант, нежное мясо с насыщенным вкусом, которое при правильном приготовлении не уступает премиальным отрубам. Вы узнаете, как раскрыть его потенциал на домашней кухне.
Меню вечера:
Стейк Денвер с идеальной прожаркой
Салат Коул слоу с авторской заправкой
Брускетта с салями "Лонца"
Десерт от шефа
Один напиток на выбор: бокал красного вина (на выбор можно выбрать безалкогольное вино), чай или кофе.