Vishnevskiy Gastronomic Club — это уникальный гастрономический клуб Нижнего Новгорода с интерактивным форматом Chef’s Table (до 10 мест)
Здесь на Ваших глазах именитые шеф-повара создают шедевры современной авторской кухни и делятся историями, послужившими источником их вдохновения. А в самом сердце клуба находится лаборатория по производству традиционных видов салями, ферментации рыбы и сухого созревания сырья
В НАШЕМ ПРОСТРАНСТВЕ ПРОВОДЯТСЯ
Vishnevskiy Gastronomic Club создан для обмена профессиональным опытом шеф-поваров, рестораторов, нижегородских и российских производителей продуктов и просто любителей гастрономии с уникальной атмосферой и честным подходом к своему делу.